【大河财立方 记者 王宁宁 文图 实习生 王宇】2024欧洲杯正在火热进行中，在比赛期间，啤酒、小龙虾成为夏日“夜经济”新增长点。
近日，大河财立方记者实地探访了麦德龙上海普陀店，以及四川北路等地的烧烤店、酒馆注意到，多家店内均推出“欧洲杯”套餐，部分店铺还装饰成“欧洲杯”主题风格。
“6月21日至23日，麦德龙小龙虾销量环比增长超2011%；入夏以来，精酿啤酒销量同比增长32%。”麦德龙相关负责人接受大河财立方记者采访时表示。
“‘欧洲杯经济’实际上是体育赛事经济的一个缩影。”北京市社会科学院副研究员王鹏告诉大河财立方记者，大型体育赛事举办时，相关消费领域都会出现一个短暂但显著的增长期，这就是体育赛事所带来的社交效应。
记者摄于麦德龙上海普陀店
看消费：
球迷最爱小龙虾+啤酒，麦德龙欧洲直采啤酒走俏
欧洲杯参赛球队囊括了世界足坛大部分强队，因此也被称为“小世界杯”，是世界体坛商业价值最大的品牌IP之一。凭借着极高的竞技水平和流量，欧洲杯吸引了全球几十亿观众观赛。
“小龙虾是看球赛的绝配，能嗦、耐吃还不占肚子，如果是在晚上9点～10点开赛，我可能就要大吃一顿，就少不了要长几斤肉。”球迷赵先生告诉记者，由于2024欧洲杯赛事多在北京时间凌晨0点或3点举行，许多球迷都是凌晨起来看比赛或者直接熬夜追比赛。“因为顶不住饥饿，我会提前买好小龙虾和啤酒，边吃边追比赛。”
除了在家中看比赛，许多球迷还会选择到酒馆、咖啡屋等地和其他球迷一起看欧洲杯，独乐乐不如众乐乐。
近日，大河财立方记者实地探访麦德龙上海普陀店，走进店内，率先便看到了麦德龙“啤一夏，超开心”啤酒促销活动，三种包装不同的啤酒被整齐码放，记者了解到，这些啤酒的原产地来自世界各国；此外，小龙虾区域也推出了限时促销活动。
“麦德龙在欧洲进口啤酒的直采上具有显著优势。”麦德龙相关负责人告诉大河财立方记者，6月份至今，像麦德龙欧洲直采进口啤酒销量同比增长55%，包括麦臻选皮尔森啤酒、麦臻选小麦啤酒。其中500ml装*24罐啤酒，售价89元，折后合3.71元/罐，极具性价比。
在欧洲杯期间，麦德龙直采进口德国、比利时、西班牙等地区的啤酒特别受国内消费者青睐。“除此之外，麦德龙和鲜啤30公里联名的鲜啤每年都是销冠，鲜啤以无菌灌装锁鲜技术为依托，内含7亿活酵母，保证啤酒新鲜口感，深受广大消费者喜爱。” 上述相关负责人说，麦德龙的啤酒选择很多，‘价格带’也很丰富，可以满足不同人群的消费需求。
记者注意到，啤酒和小龙虾有望成为今年欧洲杯期间的“最大赢家”。据麦德龙数据，6月21日至23日，麦德龙小龙虾销量环比增长超2011%，实现了20倍增长；入夏以来，麦德龙精酿啤酒销量同比增长32%。
此外，荔枝、桃子、西瓜和杨梅等应季水果也深受球迷们喜爱。据饿了么数据，6月15日至17日，荔枝、桃子、西瓜、杨梅等应季水果的夜间订单均环比增长超过150%。
看市场：
“欧洲杯”成流量密码，商家花式推出观赛套餐
“为了迎接欧洲杯，我们把店面装饰换成欧洲杯主题，营业时间也延长到凌晨3点，让球迷们可以安心看完一场比赛。”一家位于曹安公路附近的烧烤店工作人员告诉记者。
记者在现场看到，该烧烤店的店内和店外分别挂起了两块幕布，为球迷们营造了边吃饭边追比赛的场地氛围。此外，烧烤店附近的酒馆、室外野营等场所也在积极营造气氛，推出各种欧洲杯相关套餐，吸引球迷们进店消费。
美团数据显示，最近一周以来，该平台上“欧洲杯”相关关键词搜索量环比增长超三倍，其中“欧洲杯套餐”搜索量环比增长超1110%，“欧洲杯酒吧”搜索量环比增长360%。
除了在线外卖平台，相当一部分球迷选择直接到线下商超完成一站式“欧洲杯套餐”大采买。“欧洲杯开赛前，我就和几位球迷朋友进行了一次采购，买了各种观赛零食、饮料等。”周先生向记者展示了他这次的购物车，装满了麦臻选的盐酥鸡、柠檬脱骨凤爪、德式香肠、芝士热狗棒等，还有荔枝果汁、芭乐果汁等多种口味的气泡水。
周先生表示，之所以选择到线下商超，主要是因为商品种类较为丰富，可以一站式采买完，包括一些在普通小店或网上买不到的零食。
在走访中，多位商家告诉记者，欧洲杯球赛对于其店铺的夏日消费带动作用明显，不过也有部分商家表示，店内欧洲杯营销活动未达预期。“最近上海连续降雨，加上欧洲杯比赛时间过晚等因素影响，我们的客流量增长没有达到预期中的效果。” 陶小串·东北烧烤四川北路店长邢贺说。
看未来：
大力发展体育赛事经济，激发夏日消费增长点
“我们经常会在足球直播中看到针对中国消费者的汽车营销内容，德国比赛场馆也能看到大量的中文户外广告，所以业内也称‘中国（消费者）才是欧洲杯扩军后的常客’。”国际策略分析师陈佳接受大河财立方记者采访时表示，由于本次欧洲杯与中国球迷作息时间的时差，主力客群对标我国本土消费者的中资厂商下了真功夫。
“体育赛事确实能够显著地促进消费增长，而且这种影响具有一定的规律性，即大型体育赛事通过聚焦全球消费者的注意力，借助品牌营销等方式，激发消费者的购买欲望。”中国企业资本联盟副理事长柏文喜告诉记者。
随着我国大力引进并举办观赏性强、参与度高的体育赛事，各地正进一步探索文体商旅的融合发展路径，鼓励赛事走进社区、景区、商业中心，充分发挥体育赛事的综合效应。
“无论是假日经济、旅游经济，还是夏天经济和夜经济，都是企业拉动整体业绩增长的利好时期，也是企业发展的重心。”中国食品产业分析师朱丹蓬接受记者采访时表示。
柏文喜认为，当地可以通过制定相关的优惠政策或给予资金支持，鼓励企业参与体育赛事的赞助和营销活动，同时加大宣传力度。“企业可以开展各类促销活动，策划举办与赛事有关联的主题活动，激发消费者的兴趣度与购买欲望。”
“企业还可以与体育赛事进行合作，赞助或冠名某支队伍或运动员，以提高企业自身的品牌知名度，同时开发与体育赛事相关的定制化纪念品、特色餐饮等活动，满足消费者的个性化需求。”王鹏补充说。
责编:史健 | 审校:李金雨 | 审核:李震 | 监审:万军伟
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